Arquivo da categoria: Derivados

Mussarelas de qualidade feitas com leite bovino

Uma das primeiras mozzarellas de búfala comerciais no país era de vaca e, no sentido de valorizar o produto elaborado com leite de búfalas os criadores e a ABCB buscavam divulgar as diferenças na mídia,. entre elas a coloração amarelada … Continue lendo

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